Sop Ayam Jamur Enoki

Name: Sop Ayam Jamur Enoki
Yield: 8porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 siung bawang putih; 1 sdm lada bulet; 1 ruas jahe dikupas n digeprek; 1/2 ekor ayam; 50 g jamur enoki; 2 buah kentang pot kotak; 2 buah wortel pot bulat; 1 buah tomat; secukupnya Daun bawang n seledri; 5 liter air; 2 sdt gula pasir; 2 sdt garam; 1 bungkus royko ayam

TegarkanUnita YangKuat UntukJadi @cook_6196435

Bingung mw masak apa.kebetulan anak lagi sakit panas.ywdh jd lh sop yg segerrrr... Biar nmbah nafsu makan n fit lg badannya

Lebih banyak

Sop Ayam Jamur Enoki

TegarkanUnita YangKuat UntukJadi @cook_6196435

Bingung mw masak apa.kebetulan anak lagi sakit panas.ywdh jd lh sop yg segerrrr... Biar nmbah nafsu makan n fit lg badannya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8porsi

4 siungbawang putih
1 sdmlada bulet
1 ruasjahe dikupas n digeprek
1/2 ekorayam
50 gjamur enoki
2 buahkentang pot kotak
2 buahwortel pot bulat
1 buahtomat
secukupnyaDaun bawang n seledri
5 literair
2 sdtgula pasir
2 sdtgaram
1 bungkusroyko ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam n pot kecil" sesuai selera.rebus ayam sebentar lalu buang airnya.disihkan dlu..
2

Haluskan bumbu bawang putih n lada
3

Tumis bumbu yg sdh di haluskan.dgn minyak sdkit n masukn jahe sklian..
4

Setelah agak kecoklatan msukn air ±4L.tunggu airnya sampai mendidih
5

Masukan ayam yg sudah direbus td.msukan wortel n kentang sekalian..
6

Msukn garam,gula,penyedap secukupnya..
7

Setelah mendidih masukan daun bawang,seledri,tomat n jamur enoki.aduk bentar n matikan kompor
8

Siap dihidangkan