Pisang lumpur khas sorong

Name: Pisang lumpur khas sorong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah pisang kepok (matang pas. jgn agak mentah/ terlalu matang); 150 gr tepung segitiga biru; 1/2 sendok teh vanilli; 1 sdm mentega (boleh tidak pakai); sejumput garam; 4 sdm gula palem; secukupnya air; sesuai selera topping (susu kental manis/keju/meses/kacang/selai); secukupnya minyak untuk menggoreng

adeliadelle_ @cook_7470718

Malang

Resep ini sebelumnya saya dapat dr teman saya yg mempunyai kedai pisang lumpur ini. Saya akan share resepnya dsini :)

Lebih banyak

Pisang lumpur khas sorong

adeliadelle_ @cook_7470718

Malang

Resep ini sebelumnya saya dapat dr teman saya yg mempunyai kedai pisang lumpur ini. Saya akan share resepnya dsini :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buahpisang kepok (matang pas. jgn agak mentah/ terlalu matang)
150 grtepung segitiga biru
1/2 sendok tehvanilli
1 sdmmentega (boleh tidak pakai)
sejumputgaram
4 sdmgula palem
secukupnyaair
sesuai seleratopping (susu kental manis/keju/meses/kacang/selai)
secukupnya minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung, vanilli, mentega, garam dan air secukupnya sampai adonan encer/ tidak bergerindil. (Tidak perlu diberi gula)
2

Bagi pisang menjadi 2 bgian memanjang. Balut pisang dengan adonan tepung kemudian goreng
3

Selagi masih panas, guling2kan pisang diatas gula palem agar gula bisa menempel
4

Beri susu kental manis dan topping sesuai selera anda