Sambal tongkol/tongkol balado resep paling mudah dan mantap
ini makanan kesukaan suami,klo mkn sama si tongkol ini di jamin suami bisa nambah lagi dan lagi
Sambal tongkol/tongkol balado resep paling mudah dan mantap
ini makanan kesukaan suami,klo mkn sama si tongkol ini di jamin suami bisa nambah lagi dan lagi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu yg ada di atas,kecuali bawang daun(bawang daun iris aja buat taburan)
- 2
Goreng ikan tongkol,api kecil dan jgn terlalu kering ya... cukup sampe kekuningan aja angkat lalu tiriskan...
- 3
Msh tetep pke wajan yg sama tinggal ganti minyak bekas goreng tongkol nya sisihkan,gnti pke yg bru saya cukup 3 sdm aja,biar gk terlalu berminyak
- 4
Panaskan wajan dan minyak,setelah pnas masukan bumbu halus,oseng oseng sampe harum+mateng,,,,kemudian kasih air sedikit masukan tongkol... sasa,garam,dan gula....
- 5
Tes rasa,,,, klo udah pas sama selera kita ya udh tinggal diamkan sampe air nya menyusut...
- 6
Tongkol siap d sajikan,dan enak d mkn pke nasi panas,,,, cukup nasi+sambal tongkol aja udah maknyus ya....
- 7
Oh iya catatan,,, saya bikin sambel tongkol nya d goreng da tongkol nya cuma d potong potong aja lebih mirip balado ya,,, tapi ada jga persi lain yaitu tongkol gak d potong dan d goreng,melainkan d kukus terus d sewir sewir.... bumbu nya sama da enak nya jga sama,,, tergantung selera aja... thank selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Enii Rohaeni bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar