Tumis Pare Tempe pedasss

Name: Tumis Pare Tempe pedasss
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3-4 Pare ukuran sedang; 1/4 Tempe; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas lengkuas; 1 butir kemiri; 2 lembar daun salam; 8 buah cabe merah (3buah di ulek sisanya iris serong); 5 buah cabe rawit(Iris iris); 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis; garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan sedikit gula pasir; secukupnya Air

evi @cook_7446140

Bogor

Sebelum di masak pare diremas dengan garam sampai layu lalu cuci bersih agar pare tidak pahit😊😊

Lebih banyak

Tumis Pare Tempe pedasss

evi @cook_7446140

Bogor

Sebelum di masak pare diremas dengan garam sampai layu lalu cuci bersih agar pare tidak pahit😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4Pare ukuran sedang
1/4Tempe
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruaslengkuas
1 butirkemiri
2 lembardaun salam
8 buahcabe merah (3buah di ulek sisanya iris serong)
5 buahcabe rawit(Iris iris)
3 sendok makanminyak goreng untuk menumis
garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan sedikit gula pasir
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong tempe sesuai selera (klo saya potong korek api) kemudian goreng sampai agak kecokelatan jangan sampai kering
2

Ulek bawang merah bawang putih cabe merah kemiri sampai halus
3

Tumis bumbu halus tambahkan lengkus yang sudah di memarkan,daun salam,cabe merah dan cabe rawit
4

Setelah bumbu harum masukan sedikit air lalu masukan pare dan tempe beri garam, penyedap rasa,gula,dan lada bubuk(koreksi rasa sendiri yaa bun😉😊)
5

Tumis sampai pare matang dan Tumis pare tempe siap di santap dengan nasi hangat Selamat mencoba😊😊😊