Ayam ASAM MANIS simple & praktis

Hasil nge_recook resepnya mba @presella 😘, simple dan praktis rasanya juga enakk. Untuk bahan sedikit q modif menyesuaikan selera, kebetulan ada mentimun jadi q tambahin kesaus asam manisnya😊. Pas tadi abis makan siang, ni perut tampaknya pingin diisi lagi 😔,, #bilang aja doyan makan😅haha
Langsung dech bikin ini, bikinnya cepet dan tinggal nyam nyam tanpa nasi ajaa enyaakk😄. selesai makan lanjut ngedrakor lagee,,,😚😚 #dibikin_asyik_aja 🐝🐝
Ayam ASAM MANIS simple & praktis
Hasil nge_recook resepnya mba @presella 😘, simple dan praktis rasanya juga enakk. Untuk bahan sedikit q modif menyesuaikan selera, kebetulan ada mentimun jadi q tambahin kesaus asam manisnya😊. Pas tadi abis makan siang, ni perut tampaknya pingin diisi lagi 😔,, #bilang aja doyan makan😅haha
Langsung dech bikin ini, bikinnya cepet dan tinggal nyam nyam tanpa nasi ajaa enyaakk😄. selesai makan lanjut ngedrakor lagee,,,😚😚 #dibikin_asyik_aja 🐝🐝
Cara Membuat
- 1
Ayam: lumuri ayam dg air lemon, kemudian cuci bersih tiriskan. Tambahkan bawang putih halus, merica bubuk dan garam aduk rata. Balur dg campuran terigu dan maizena bole tambah garam dan lada jika kurang pas. (Kalo gak mau ribet bisa pake tepung bumbu instan)
- 2
Kemudian goreng hingga matang kering kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
- 3
Saus: tumis dg sedikit minyak rajangan cabe besar bawang putih dan bombay hingga layu dan harum kemudian masukan air, tambahkan saus tomat lada gula garam, aduk rata masak sampai mendidih menyusul timun kemudian masukan larutan maizena untuk mengentalkan saus dan terakhir perasan lemon, agar rasa asemnya berasa😊,, kalo kurang agak manis bisa ditambah lagi gulanya.
- 4
Jika sudah pas, masukan ayam yg sudah digoreng tadi+daun bawang kedalam saus, aduk rata, matikan api..
- 5
Sajikan😋
- 6
Enakk
- 7
🐝🐝👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (10)
Enak.. terimakasih atas berbagi resepnya mba