Brownies alpukat

Name: Brownies alpukat
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tepung terigu segitiga biru; 50 gram gula pasir (kl suka manis bisa ditambah lg); 4 butir telur ayam; 1/2 sdt sp (boleh skip); 1/2 sdt baking powder; 50 gram mentega dicairkan bersama; 140 gram dcc (bisa ditambahkan lagi kl pengen nyoklat banget); 350-425 gram daging alpukat haluskan dengan; 2 sdm skm coklat (selera aja); sejumput garam; 15 gram bubuk coklat

Windy Yuliany Warmin @Windy_Yuliany

Bekasi

Alhamdulillah... si gadis mnt beliin alpukat buat diet katanya 😅.. dibeliin lah 5 biji... ehh yg dimakan cuma 1... sisa 4... ditaruh dlm plastik... sdh hampir 4 hari... menghitamlah itu sisa alpukat... mommy nya ini paling malas ngejus... mikirrr... dibikin apaa yaa kira2 biar semua pd makan... tuing tuiinggg intip2 resep di cookpad nyari inspirasi.... alhamdulillah dpt deh ide... yuukk kt bikin brownies aja... sisa dcc adaaa walau dikit... lumayanlaahh 😆 kacang tanah yg udah digoreng juga adaaa aaahh kt jadikan toppingnya saja 😍

Lebih banyak

Brownies alpukat

Windy Yuliany Warmin @Windy_Yuliany

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

12 porsi

100 gramtepung terigu segitiga biru
50 gramgula pasir (kl suka manis bisa ditambah lg)
4 butirtelur ayam
1/2 sdtsp (boleh skip)
1/2 sdtbaking powder
50 grammentega dicairkan bersama
140 gramdcc (bisa ditambahkan lagi kl pengen nyoklat banget)
350-425 gramdaging alpukat haluskan dengan
2 sdmskm coklat (selera aja)
sejumputgaram
15 grambubuk coklat

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan loyang brownies atau apa aja bebas... sy pake loyang segiempat uk 22.. olesi minyak sayur/margarin ksh kertas roti trs atasnya olesi lagi dg mibyak/margarin... taburi terigu sedikit... sisihkan
2

Kocok telur + gula pasir + sp sampai mengembang kaku
3

Masukan campuran terigu + bp + garam + bubuk coklat (sambil diayak)
4

Masukan lelehan dcc + mentega dan aduk2 sbentar saja asal nyampur
5

Masukan halusan daging alpukat dan aduk balik dengan spatula sampai benar2 tercampur
6

Tuang adonan kedalam loyang dan oven selama 35-40 menit dgn suhu 180 delcel (jgn lupa oven hrs selalu dupanaskan terlebih dahulu sktr 10 menit)
7

Dinginkan sejenak dan keluarkan dr loyang
8

Alhamdulillah... rasanya ini uniik banget... perpaduan coklat yg legit dan alpukat yg lemak2 guriiih gimanaa gitu.... cobain yukkk moms....
9

Oya bisa diksh toping apa aja biar rasanya smkn kaya... ada coklat... aplukat dan kacang tanah.... hmmmm kompliittt... 😍