Nori Tempe Steak
Assalamualaikum.
Awalnya kukira resep ini cuma terasa kaya tempe goreng tepung ketempelan nori.
Ya bener sih, emang gitu aja wkwkwk.
Tapi rasanya jadi beda ya. Jadi ga tempe tepung aja atau nori aja. Mereka bercampur jadi satu dan menciptakan rasa yang lain. *lebay. Hahhaha.
Ya pokonya beda ya, kalau penasaran silahkan dicoba.
Terima kasih resep nya bestie @BundaArdhanKitchen .
Ps : aku cuma bikin setengah resep dan ga aku potong kecil kecil ya, males ngotorin gunting. Wkwkwkwk.
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17274612
#Semangcook_OlahanTempe
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
Nori Tempe Steak
Assalamualaikum.
Awalnya kukira resep ini cuma terasa kaya tempe goreng tepung ketempelan nori.
Ya bener sih, emang gitu aja wkwkwk.
Tapi rasanya jadi beda ya. Jadi ga tempe tepung aja atau nori aja. Mereka bercampur jadi satu dan menciptakan rasa yang lain. *lebay. Hahhaha.
Ya pokonya beda ya, kalau penasaran silahkan dicoba.
Terima kasih resep nya bestie @BundaArdhanKitchen .
Ps : aku cuma bikin setengah resep dan ga aku potong kecil kecil ya, males ngotorin gunting. Wkwkwkwk.
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17274612
#Semangcook_OlahanTempe
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan tempe.
• potong tempe menjadi lebih kecil agar mudah dihaluskan.
• tambahkan air, haluskan dengan blender.
- 2
Sangrai kemiri.
• siapkan kemiri sangrai dan bawang putih.
• haluskan.
- 3
Letakkan tempe yang sudah dihaluskan ke dalam mangkuk, tambahkan bumbu halus.
• masukkan bumbu bubuk.
• masukkan bahan tepung.
- 4
Aduk rata adonan tempe. Tekstur padat.
• masukkan ke dalam piping bag agar lebih mudah menuangnya.
- 5
Siapkan nori.
• potong sesuai selera, saya potong jadi 8.
- 6
Tuang adonan tempe ke atas nori yang sudah dipotong dengan piping bag.
• ratakan adonan tempe dan nori. Pegang nori dan tempe di tangan kiri, lalu ratakan dengan bantuan sendok. Simpan di kulkas minimal 30 menit agar adonan tempe dan nori menempel.
- 7
Goreng dengan minyak panas, goreng bagian tempe dahulu.
• setelah kuning kecoklatan, balik. Masak hingga matang lalu tiriskan.
- 8
Nori tempe steak siap disajikan. Jangan lupa berdoa sebelum masak dan makan ya. :)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar