Banana cheese muffin

Kakak dari kemarin sibuk banget minta dibuatkan banana cake, emaknya lagi super males mau nyiapin peralatan baking.
Buka cookpad nyari resep baking simple yg ga banyak telur, ga pake ribet, no mixer.
Well, akhirnya nemu juga resep yg pas dicari. Resep saya nyontek mba Imelda Meina dengan sedikit modifikasi.
Selamat mencoba moms😘.
Banana cheese muffin
Kakak dari kemarin sibuk banget minta dibuatkan banana cake, emaknya lagi super males mau nyiapin peralatan baking.
Buka cookpad nyari resep baking simple yg ga banyak telur, ga pake ribet, no mixer.
Well, akhirnya nemu juga resep yg pas dicari. Resep saya nyontek mba Imelda Meina dengan sedikit modifikasi.
Selamat mencoba moms😘.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan suhu 180°c (suhu disesuaikan oven masing-masing ya)
- 2
Siapkan wadah kemudian ayak semua bahan kering sampai habis dan aduk merata.
- 3
Lalu siapkan wadah/baskom terpisah, kemudian pisang dilumatkan menggunakan garpu. Jangan sampai terlalu hancur ya biar ada tekstur pisangnya 😁😁.
- 4
Setelah itu, tambahkan gula pasir aduk rata. Lalu masukkan margarin, minyak sayur dan keju parut ke dalam pisang tadi, aduk rata kembali. Lalu tambahkan telur aduk rata kembali.
- 5
Setelah itu, masukkan bahan adonan kering yg diayak tadi ke dalam adonan basah diaduk sampai rata tapi jangan terlalu lama ya ngaduknya.
- 6
Adonan sudah jadi dan tinggal dimasukkan ke dalam paper cupcake.
- 7
Beri topping sesuai selera, bisa almond, chocochips, keju, pisang, dll.
- 8
Panggang dalam oven dengan suhu 170-180°c selama 25-30 menit.
- 9
Untuk mengetes apakah kue sudah matang, lakukan tes tusuk memnggunakan tusuk sate/tusuk gigi ya.
- 10
Selamat mencoba ya moms.😘😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar