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新玉ねぎの丸ごとグラタン
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新玉ねぎの丸ごとグラタン-レシピのメイン写真

新玉ねぎの丸ごとグラタン

☆あーちゃん!
☆あーちゃん! @cook_40193219

玉ねぎの甘さと,トロッとした感じがチーズに合います。1個ペロッと食べられます。
このレシピの生い立ち
テレビで相葉くんが作っていて美味しそうだったので,マネしてみました。

玉ねぎの甘さと,トロッとした感じがチーズに合います。1個ペロッと食べられます。
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テレビで相葉くんが作っていて美味しそうだったので,マネしてみました。

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☆あーちゃん!
☆あーちゃん! @cook_40193219

玉ねぎの甘さと,トロッとした感じがチーズに合います。1個ペロッと食べられます。
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テレビで相葉くんが作っていて美味しそうだったので,マネしてみました。

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材料

  1. 新玉ねぎ 1個
  2. 塩 小さじ1/2
  3. バター 10g
  4. シュレッドチーズ 20g
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎをそのまま耐熱の器に入れてラップをしっかりとかけ,電子レンジで 10分加熱する。

    • 新玉ねぎの丸ごとグラタン作り方1写真
  2. 2

    皮の上部1/3くらいのところを料理ハサミでぐるっとカットする。中の身の部分を包丁で切り取る。

    • 新玉ねぎの丸ごとグラタン作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎの中身を料理ハサミで細かく切る。

    • 新玉ねぎの丸ごとグラタン作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎの中身に塩を振り,バターを入れる。シュレッドチーズをかける。

    • 新玉ねぎの丸ごとグラタン作り方4写真
  5. 5

    オーブントースターで5分くらい焼く。

    • 新玉ねぎの丸ごとグラタン作り方5写真

コツ・ポイント

中身をハサミで切る時,外の薄皮ともう1枚程度残す感じでしっかり刻んだ方が食べやすいです。

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☆あーちゃん!
☆あーちゃん! @cook_40193219
2024/06/18 10:45に公開
あーちゃんはおばあちゃんのことです。仕事を辞めて、専業主婦になりました。若い頃から色々な料理を作っていたのですが、いつもテキトーだったので、時間ができたのを機に少しずつレシピにまとめてみようと思います。家族に好評のものを紹介します!
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