Semur Jengkol
Nikmatnya udah pasti bikin nagih 🤤
Cara Membuat
- 1
Kupas jengkol lalu cuci bersih. Dan siapkan untuk di goreng hingga kecoklatan dan matang. Tiriskan
- 2
Geprek jengkolbyang sudah di goreng lalu rendam di air yg sudah mendidih dan beri sedikit garam. Diamkan sambil kita siapkan bumbu halusnya boleh diulek/diblend. Sesuai selera
- 3
Setelah bumbu jadi, tumis hingga matang dan harum, lalu tambahkan air diamkan hingga mendidih lalu masukkan jengkol yang sudah direndam dan tambahkan royco, gula, dan kecap, tambahkan santan diaduk dan koreksi rasa jika sudah sesuai selera. Ditutup dan biarkan hingga airnya surut.
- 4
Jika dirasa sudah sesuai selera rasanya dan air sudah menyurut, semur jengkol siap dihidangkan. Dan siap untuk disantap bersama nasi hangat dijamin nagih dan nambah nih Moms🤤🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar