ズッキーニだけでこんなにおいしいの？とびっくりするかも。ご飯も進む瑞々しいズッキーニは子供も喜ぶおかず。

このレシピの生い立ち
ズッキーニをそのまま焼いて塩こしょう…だとびっくりするほど文句が出る。ズッキーニに失礼でしょ？
我が家でもみんながおいしいと言って食べてくれる味付けにしました。濃い目の外側と瑞々しい内側のコントラストがいい。長男が喜んで食べたのでレシピ化。