Empal Goreng Bumbu Ketumbar
Assalamualaikum,
Baru sempat ngerjain PeEr dari @MamahCookpad, kali ini daging qurban saya bikin empal. Biasanya kalau masak empal, daging dan bumbu di campur jadi satu kemudian diungkep terus di goreng. Hari ini saya masak dengan versi yang lain biar gak bosan☺️.
#KreasiDagingKurban
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
#empalgorengbumbuketumbar
Empal Goreng Bumbu Ketumbar
Assalamualaikum,
Baru sempat ngerjain PeEr dari @MamahCookpad, kali ini daging qurban saya bikin empal. Biasanya kalau masak empal, daging dan bumbu di campur jadi satu kemudian diungkep terus di goreng. Hari ini saya masak dengan versi yang lain biar gak bosan☺️.
#KreasiDagingKurban
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_Id
#empalgorengbumbuketumbar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging sesuai selera. Masukkan daging ke dalam panci berisi air. Rebus selama kurang lebih 15 menit. Setelah mendidih buang airnya, ganti kembali dengan air yang baru. Rebus kembali selama kurang lebih 1 jam atau sampai daging empuk.
- 2
Setelah daging empuk, angkat lalu tiriskan.
- 3
Haluskan bawang putih, kunyit, kemiri dan bumbu tabur. Tambahkan sedikit air lalu aduk-aduk.
- 4
Masukkan daging yang tadi sudah di tiriskan ke dalam bumbu halus. Tunggu beberapa saat kemudian goreng di minyak panas.
- 5
Empal goreng bumbu ketumbar siap disajikan 🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar