豆苗ときゅうりの豚巻き

豆苗ときゅうりの豚巻き

村上農園 @cook_40095570

エバラ「おろしのたれ」でさっぱり！火を使わずに作れるのも夏に嬉しいポイントです。

このレシピの生い立ち
エバラ「おろしのたれ」を使った、夏にぴったりのレシピを考えました。

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豆苗ときゅうりの豚巻き

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エバラ「おろしのたれ」でさっぱり！火を使わずに作れるのも夏に嬉しいポイントです。

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材料

2人分

豆苗 1パック
きゅうり 1本
みょうが 1個
大葉 5〜6枚
豚モモ極うすぎり 150g
エバラ「おろしのたれ」適量

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作り方

1

豆苗は根を落として1/2にカット。
2

きゅうりは3等分し、さらに縦半分に切る。その切り口を下にして縦半分に切る。
みょうがは細切りにする。
3

豚肉を広げ、大葉、豆苗、きゅうり、みょうがをのせて巻く。
4

耐熱皿に３をのせラップをし、電子レンジ（600W・3分）で加熱する。
5

４にエバラ「おろしのたれ」をかけたら完成！

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2024/07/05 04:03に公開

豆苗（とうみょう）やスプラウトなど、おいしくてからだにいい、安全な野菜を生産しています。村上農園WEBサイトhttps://www.murakamifarm.com