Maranggi Ricebowl Empuk
Saya suka nonton channel vlog masak di youtube namanya Imamu, dia suka bikin bekal husbento alias husband bento. Alamaaakk~ Masya Allah cakep banget presentasinya. Kreatif juga emaknya bikin ini itu. Kalo cari ide bekal pasti nonton dia dulu. Hehe. Nah, kali ini bikin bekal dari sapi qurban kemaren yg dimarinasi bumbu maranggi. Jadi pas buat bekal adik sekolah, buat para misua juga cocok : beksum alias bekal suami wkwk. Masih pada punya stok beku sapi qurban? Boleh dicoba resep ini, lho~ Dijamin empuk meresap bumbu! Nyamnyam~
Maranggi Ricebowl Empuk
Saya suka nonton channel vlog masak di youtube namanya Imamu, dia suka bikin bekal husbento alias husband bento. Alamaaakk~ Masya Allah cakep banget presentasinya. Kreatif juga emaknya bikin ini itu. Kalo cari ide bekal pasti nonton dia dulu. Hehe. Nah, kali ini bikin bekal dari sapi qurban kemaren yg dimarinasi bumbu maranggi. Jadi pas buat bekal adik sekolah, buat para misua juga cocok : beksum alias bekal suami wkwk. Masih pada punya stok beku sapi qurban? Boleh dicoba resep ini, lho~ Dijamin empuk meresap bumbu! Nyamnyam~
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging sapi kotak-kotak atau serong juga bisa. Sesuai selera. Tapi yg penting : BUANG SEMUA SILVERSKIN. Lalu, diamkan 3-4 jam dlm balutan daun pepaya yg sudah diremas. Simpan di suhu ruang. Tips : dlm baskom bagian bawah 3 lembar daun, lalu daging, lalu 3 lembar daun lagi, timpah dg cobek batu.
- 2
Angkat daging sapi yg sudah siap. Buang sisa daun pepaya dan air kotornya.
- 3
Haluskan bumbu marinasi. Lalu campur dg daging sapi yg sudah siap. Ambil 1 potong dan coba panggang utk koreksi rasa.
- 4
Jika sudah pas, marinasi daging di dalam kulkas semalaman. Besoknya ready utk dipanggang dg sedikit minyak. Tata di atas nasi ricebowl dan sidedish sambel kecap juga sawi tumis. Nyamnyam!
- 5
Bisa stok untuk keluarga tersayang ♡
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar