01. Tumis Kikil kecap

Name: 01. Tumis Kikil kecap
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram kikil sapi; 2 buah bawang putih; 3 buah bawang merah; 5 buah cabai rawit merah; 1 buah cabai merah besar; 1 buah tomat; 3 lembar daun jeruk; 2 sdm kecap manis; 1 sdm penyedap rasa; secukupnya Garam

Diah @Diahp_

Jogjakarta

01. Tumis Kikil kecap

Diah @Diahp_

Jogjakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

500 gramkikil sapi
2 buahbawang putih
3 buahbawang merah
5 buahcabai rawit merah
1 buahcabai merah besar
1 buahtomat
3 lembardaun jeruk
2 sdmkecap manis
1 sdmpenyedap rasa
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air, Rebus kikil hingga empuk
2

Tiriskan, setelah dingin potong dadu kikil yg sudah matang
3

Iris/ potong tipis bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, cabai merah besar, tomat
4

Panaskan minyak, tumis irisan bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah dan daun jeruk hingga wangi
5

Masukkan kikil, aduk merata dan Tambahkan air sedikit
6

Masukkan kecap manis, penyedap rasa, garam secukupnya, irisan tomat dan cabai merah besar, aduk kembali agar tercampur rata, masak hingga matang
7

Tunggu hingga 5-10 menit hingga air menyusut
8

Bila sudah matang, Matikan kompor dan tumis kikil siap untuk dinikmati ☺️