Ikan Keranjang Tumis Cabai

Name: Ikan Keranjang Tumis Cabai
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor Ikan Keranjang (ikan cue keranjang); 1 buah Tomat Merah; 6 buah Tomat Hijau; 15 buah Cabai Keriting Hijau; 10 buah Cabai Rawit Merah; 5 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap; secukupnya Minyak

Adef Ahsaniyan @cook_7188936

Tangerang

Pedas dan mantap dimakan bersama nasi hangat.

Lebih banyak

Ikan Keranjang Tumis Cabai

Adef Ahsaniyan @cook_7188936

Tangerang

Pedas dan mantap dimakan bersama nasi hangat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

6 ekorIkan Keranjang (ikan cue keranjang)
1 buahTomat Merah
6 buahTomat Hijau
15 buahCabai Keriting Hijau
10 buahCabai Rawit Merah
Bumbu
5 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tomat dan cabe lalu cuci hingga bersih. Kupas bawangnya, cuci lalu cincang halus.
2

Goreng ikan cue keranjangnya hingga matang
3

Panaskan wajan, tuang minyak untuk menumis, masukan bawang merah dan putih. Masukan cabe rawit dan hijaunya setelah bawangnya layu, aduk lagi.
4

Masukan sedikit air dan tambahkan ikannya beserta garam, gula dan penyedap, aduk rata.
5

Masak beberapa menit, terakhir tambahakan potongan tomat dan tes rasa. Setelah tomat layu, matikan api dan masakan siap dihidangkan