Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan 3 terong hijau, cuci bersih, belah 2,kemudian goreng di api besar. Setelah matang, angkat, kemudian suwir-suwir sesuai selera, sisihkan.
- 2
Siapkan 10 biji cabe merah kriting, 7 biji cabe rawit hijau, 4 buah tomat merah, 12 siung bawang merah dan 1 potong trasi. Goreng semua sampai layu.
- 3
Setelah matang, angkat, kemudian uleg kasar, tambahkan garam, gula merah dan micin, secukupnya. Kucuri dengan jeruk limau.
- 4
Tambahkan dengan terong hijau, yg sudah digoreng, bejek-bejek di sambelnya.
Sambel terong hijau, siap dinikmati.
- 5
Selamat mencoba, ini ringkasannya. Memasak itu mudah.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23972190
Komentar