Oseng daun pepaya teri jos

Name: Oseng daun pepaya teri jos
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun pepaya (direbus 20 menit); 2 ons teri medan; Bumbu:; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 15 buah cabe; 4 lembar daun salam; 1 sendok teh garam; 1 sendok teh kaldu jamur; 1/2 sendok teh gula pasir; Minyak goreng

jeng hayoone @Pawon_jenghayu7

klaten indonesia

Oseng daun pepaya teri jos

jeng hayoone @Pawon_jenghayu7

klaten indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

1 ikatdaun pepaya (direbus 20 menit)
2 onsteri medan
Bumbu:
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
15 buahcabe
4 lembardaun salam
1 sendok tehgaram
1 sendok tehkaldu jamur
1/2 sendok tehgula pasir
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan daun pepaya yg sudah direbus dan dicuci kembali, peras dan iris.
2

Siapkan ikan teri yg sudah dicuci bersih lalu goreng 1/2 kering.
3

Siapkan bumbu dan iris, masukkan ke dalam teri yg sedang di goreng, tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir,aduk aduk sampai bumbu harum.
4

Setelah bumbu harum masukkan daun pepaya dan aduk kembali, koreksi rasanya, aduk dan tunggu beberapa saat supaya bumbu meresap,
5

Oseng daun pepaya teri jos siap dihidangkan, selamat mencoba💚