Tumis Terong Cabe Ijo

Ketika ingin membuat masakan sehari-hari untuk ortu yang sedang sakit. Saya coba memasak terong yang mudah dibuat dan cepat masaknya. Agar tidak kehabisan waktu untuk memulai aktifitas. Terong ini di indonesia adalah salah satu sayur cukup sering dimasak sebagai lauk sehari-hari karena sangat mudah di dapat dan harganya sangat terjangkau. Tapi jangan salah karena kandungan nutrisi dalam terong cukup banyak, selain serat juga mengandung vitamin dan polifenol untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_SayurTanpaDaun2025
#SayurTanpaDaun
#GAS2025
Tumis Terong Cabe Ijo
Ketika ingin membuat masakan sehari-hari untuk ortu yang sedang sakit. Saya coba memasak terong yang mudah dibuat dan cepat masaknya. Agar tidak kehabisan waktu untuk memulai aktifitas. Terong ini di indonesia adalah salah satu sayur cukup sering dimasak sebagai lauk sehari-hari karena sangat mudah di dapat dan harganya sangat terjangkau. Tapi jangan salah karena kandungan nutrisi dalam terong cukup banyak, selain serat juga mengandung vitamin dan polifenol untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_SayurTanpaDaun2025
#SayurTanpaDaun
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Potong- potong terong sesuai selera. Saya belah jadi 4 dahulu kemudian potong kecil-kecil
- 2
Iris bawang merah, bawang putih dan cabai. Jahenya jangan lupa digeprek
- 3
Panaskan minyak goreng, masukan bawang putih tumis sebentar. Tambahkan bawang merah, tumis lagi sampai setengah matang. Masukan cabai kemudian terongnya
- 4
Tambahkan gula, garam, merica dan kaldu jamur kemudian aduk rata. Masukan saus tiram aduk dan tumis sebentar
- 5
Tambahkan air, koreksi rasa bila ada yang kurang bisa ditambahkan. Masak sampai terong matang dan empuk. Siap disajikan dengan taburan bawang merah diatasnya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar