Jangan kopyor ayam

Namanya unik ya??,, emang biasa disebut gitu dikampung saya,. Jangan yg berarti lauk kuah bersantan ya, seperti sayur lodeh gitu.. 😊,lhaa kalo jangan kopyor itu biasanya isinya ada tahu, kentang, wortel dan kol. Karna saya sesuaikan dgn isi kulkas cuma ada wortel sama kol dan ada ayam beberapa potong doank jdi ditambahin aja biar rame 😁. Paling suka sama tahunya, bumbunya meresep ke tahu eeenak 😋.ini lauk udh jadul bgt ya, pertama kali saya makan pas msh kecil di tempat temen saya yg masak pun neneknya, abis itu pulang2 langsung nanya2 sama mama minta dibikinin sayur kaya gitu. Hihiiii
Jangan kopyor ayam
Namanya unik ya??,, emang biasa disebut gitu dikampung saya,. Jangan yg berarti lauk kuah bersantan ya, seperti sayur lodeh gitu.. 😊,lhaa kalo jangan kopyor itu biasanya isinya ada tahu, kentang, wortel dan kol. Karna saya sesuaikan dgn isi kulkas cuma ada wortel sama kol dan ada ayam beberapa potong doank jdi ditambahin aja biar rame 😁. Paling suka sama tahunya, bumbunya meresep ke tahu eeenak 😋.ini lauk udh jadul bgt ya, pertama kali saya makan pas msh kecil di tempat temen saya yg masak pun neneknya, abis itu pulang2 langsung nanya2 sama mama minta dibikinin sayur kaya gitu. Hihiiii
Cara Membuat
- 1
Sya pke ayam bagian sayap yg ini
- 2
Panaskan minyak secukupnya utk menumis, masukan bumbu yg di haluskan, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, serai dan lada bubuk, tumis sampai harum dan layu, masukan ayam, tumis sampai ayam berubah warna, tambahkan 3 gelas air(saya pake seperti gelas belimbing lebih kecil sedikit)
- 3
Masukan gula merah,setelah ayam mulai empuk, lalu masukan sayuran masak sampai sayuran matang, masukan santan (yg sudah dicairkan dgn 1 gelas air), tambahkan kaldu bubuk dan daun bawang, aduk2 jangan sampai santan pecah(masak ±3menitan lagi), matikan api, taburi dgn bawang goreng(saya lupa taburi dgn bawang goreng pas proses pemotretan), hiii
- 4
Utk yg suka pedas bisa ditambahkan cabenya, ini buat bocil juga soalnya jdi ga pedes.
- 5
Syedeppnyee😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (2)