เตรียมวัตถุดิบ

หมักหมูด้วยเกลือและพริกไทยทิ้งไว้สักพักแล้วนำไปย้างกระทะ

ปรุงน้ำยำด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรที่ชอบ น้ำตาล น้ำปลาและมะนาว คนให้เข้ากันแล้วใส่ผักที่หั่นไว้ลงไปคลุก

นำหมูที่ย่างได้ที่มาหั่น แล้วใส่ลงไปคลุกกับน้ำยำ