Tahu Gejrot khas Cirebon
Dulu tiap business trip ke Cirebon pasti bela-belain jajan tahu gejrot di sana. Pas liat resepnya teh Fitri Yani @ibukakak jadi kepikiran juga untuk nyoba bikin sendiri 😁 Jadi serasa jalan-jalan ke Cirebon deh...
#MasakanDaerahku
#Pais_SilihCooksnapCocomba
#CookpadCommunity_Bandung
Tahu Gejrot khas Cirebon
Dulu tiap business trip ke Cirebon pasti bela-belain jajan tahu gejrot di sana. Pas liat resepnya teh Fitri Yani @ibukakak jadi kepikiran juga untuk nyoba bikin sendiri 😁 Jadi serasa jalan-jalan ke Cirebon deh...
#MasakanDaerahku
#Pais_SilihCooksnapCocomba
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tahu pong dipotong-potong. Sisihkan.
- 2
Bawang merah, cabe rawit dan garam diuleg kasar.
- 3
Asam dicairkan dengan air, buang bijinya. Rebus air asam dengan gula merah dan gula putih hingga gula larut dan mendidih. Setelah kuah hangat, masukkan cabe bawang yang sudah diuleg. Aduk rata dan test rasa. Jika kurang asin, bisa ditambah garam.
- 4
Masukkan tahu ke piring saji, lalu tuang kuahnya.
- 5
Tahu gejrot siap disantap
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)