Gurame asam manis

Ini resep mantap tenan...suami yg awalnya mau gurame pepes dan makan gurame ini atas dasar menghargai usaha istri akhirnya bilang "mama udah cocok buka rmh makan chinesse food dah ini" hihihi melayang deeh rasanya dipuji suami #lebay 😁
Tapi beneran lho..sepadanlah ama usaha memfillet ikan untuk pertama kalinya trus nyabutin duri2 yg msh tersisa
Yuks dicoba resepnya 😀
Rebake from Ashalinaqueen
Gurame asam manis
Ini resep mantap tenan...suami yg awalnya mau gurame pepes dan makan gurame ini atas dasar menghargai usaha istri akhirnya bilang "mama udah cocok buka rmh makan chinesse food dah ini" hihihi melayang deeh rasanya dipuji suami #lebay 😁
Tapi beneran lho..sepadanlah ama usaha memfillet ikan untuk pertama kalinya trus nyabutin duri2 yg msh tersisa
Yuks dicoba resepnya 😀
Rebake from Ashalinaqueen
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, filet dan potong2 daging ikan. Beri perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit, lalu bilas kembali.
- 2
Celupkan daging ikan kedalam kocokan telur, balur dengan tepung lalu goreng sampai matang. Goreng juga bagian tulang+kepala ikan, hati2 jangan sampai pecah/patah biar syantikkk
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih+bawang bombay sampai harum, masukan wortel bahan saos, masak sampai wortel layu, lalu masukan tomat+cabe rawit dan terakhir kentalkan dengan larutan maizena.
- 4
Tata ikan di wadah, lalu siram dengan saus, nyamnyam ^^
- 5
Selamat mencoba 😀
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar