Peanut Choco Thumbprint Cookies

Name: Peanut Choco Thumbprint Cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr margarin; 50 gr butter (saya pake room butter); 100 gr gula halus; 1 butir kuning telur; 20 gr susu bubuk; 250 gr tepung terigu (pro sedang); 1 butir putih telur (untuk olesan); secukupnya kacang cincang sangrai; secukupnya coklat untuk filling

Diyah Rahmawati @diyahrahma

Yogyakarta

Peanut Choco Thumbprint Cookies

Diyah Rahmawati @diyahrahma

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grmargarin
50 grbutter (saya pake room butter)
100 grgula halus
1 butirkuning telur
20 grsusu bubuk
250 grtepung terigu (pro sedang)
1 butirputih telur (untuk olesan)
secukupnyakacang cincang sangrai
secukupnyacoklat untuk filling

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer campuran margarin, butter, dan gula halus hingga pucat
2

Tambahkan kuning telur, dan mixer kembali hingga tercampur
3

Masukkan susu bubuk dan tepung
4

Aduk dengan spatula hingga tercampur rata dan bisa di bentuk
5

Tips membentuk agar lebih mudah : bentuk bulat-bulat kemudian tekan bagian tengahnya dengan jari, oleskan putih telur kemudian tempelkan pada kacang sangrai. baru isi tengahnya dengan cokelat filling.
6

Tata di loyang. oven sampai matang, sesuaikan dg oven masing2
7

Enjoy with a cup of tea or coffee ☕