チョコバナナ✿メープルブレッド
ちょこ✪0214 @cook_40040100
話題入27.4✿生地にメープルシロップを練りこみ焼きたてはバナナとチョコがトロトロでとっても美味しいです♫
このレシピの生い立ち
バレンタインで買ったチョコやＨＭに付いていたシロップが残っていたのでパンにしてみました。
チョコバナナ✿メープルブレッド
話題入27.4✿生地にメープルシロップを練りこみ焼きたてはバナナとチョコがトロトロでとっても美味しいです♫
このレシピの生い立ち
バレンタインで買ったチョコやＨＭに付いていたシロップが残っていたのでパンにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
森永のケーキシロップ・メープルタイプを使用しています。
-
- 2
ＨＢに✿印の材料を全て入れて一次発酵までお任せ。寒い時期は牛乳をレンジ500ｗで30秒温めます
-
- 3
スタートから約1時間半でこの位に膨らみます。ＨＢから取り出しガス抜きをします
-
- 4
綺麗に丸め絞った濡れふきんをかぶせて15～20分ベンチタイム
-
- 5
ベンチタイム後、長方形に広げます。20cm×30cm位の幅
-
- 6
1cm角に刻んだチョコと半月切りのバナナをのせます。
バナナは直ぐ黒くなるのでのせる直前に切ります -
- 7
手前からクルクルとバナナとチョコを押し込みながら巻きます。最後の合わせはしっかりと閉じます
-
- 8
包丁で8等分の輪切りにします
-
- 9
マフィン型の場合、アルミや紙カップにのせ型に入れます
型がない場合は、カップに入れて鉄板に置きます -
- 10
レンジで二次発酵を40分。発酵が終ったら取り出します。オーブン余熱200度開始
-
- 11
溶き卵をハケで塗りアーモンドスライスを掛けたら、オーブン中段へ入れて180度15分焼きます。
-
- 12
こんがり焼けたら完成（⌒○⌒）/
熱々はバナナがトロトロです❀
コツ・ポイント
焼加減は10分過ぎから焼き具合を見て向きを変えるなど均等に焼けるようにしてください。
翌日食べても美味しかったです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24098417
