ちょこ✪0214

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@cook_40040100

関東

✿家庭菜園で有機野菜を育てています。収穫した野菜を毎日美味しくいただくために皆様のレシピが強い見方です。
いつも皆様のレシピに感謝しています。

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炙りしめ鯖の押し寿司

とろしめ鯖 • 炊きたてご飯 • すし酢 • 用意するもの　ガスバーナー　巻すだれ　ラップ
１本分
大根の葉でタラコ＆塩昆布のふりかけ

大根の葉 • ごま油 • 焼きたらこ • 塩昆布 • 七味唐辛子 • 白だし
にんにく味噌　スティック野菜にピッタリ

お好みの味噌 • ニンニク丸ごと
からし菜のマヨ醤油＋七味和え

からし菜 • マヨネーズ • しょうゆ • 七味 • 鰹節
2
ブラックベリージャム

ブラックベリー • 砂糖
《糖質制限》しそジュース

赤しそ • お酢 • パルスイート
１リットル分

1
ソフトな山形食パン(覚書)

強力粉 • 牛乳 • ぬるま湯 • はちみつ • 塩 • バター • ドライイースト
1.5斤の型用
ナッツチョコ（バレンタイン♥）

ミルクチョコレート • クルミ　混ぜる分 • スライスアーモンド　混ぜる分 • ナッツミックス • パンプキンシード
3
ブドウパン☆クルミパン

強力粉 • 牛乳 • ポットのお湯 • はちみつ • 塩 • バター • ドライイースト • レーズン又はクルミ • バター　表面に塗る分 • グラニュー糖
パウンド型１個分

5
ブラックベリージャムで爽やかムース

ブラックベリー又はブルーベリージャム • クリームチーズ • ヨーグルト • 牛乳 • 砂糖 • ゼラチン • ゼラチン • ジャム • 水
5～6カップ分

2
オレンジピール生チョコ『バレンタイン』

ミルクチョコレート • 生クリーム • オレンジピール • ラム酒お好みで • バンホーテンココア
5
安納芋のスイートポテト

安納芋 • バター • きび砂糖　又は砂糖や蜂蜜 • 牛乳
ホイルカップ10個分

3
かぼちゃプリン風

かぼちゃ • 砂糖 • 牛乳 • 卵 • バニラエッセンス • 砂糖 • 水 • ポットのお湯
スクエア型１個分

1
トマトとキュウリの簡単フレッシュサラダ

きゅうり • トマト • 酢 • 醤油 • オリーブオイル • 砂糖
61
パンの耳にチーズＩＮ✿ピザ風

パン生地 • チーズ • ツナ缶 • 玉ねぎ • 塩コショウ • マヨネーズ • バジルの葉 • 冷凍ドライトマト • 卵黄　ドリール用
３枚分

2
夏野菜のバター醤油パスタ

パスタ • パスタの茹で汁 • ナス • インゲン又はえんどう • トマト • ベーコン • バター • 醤油 • コンソメ顆粒 • にんにく
多目の2人分

4
絹さや・えんどう豆の塩卵とじ

絹さや　えんどう豆 • ごま油　又は　サラダ油 • 白だし • 卵 • 塩
5
胡麻とチーズのウインナーパン

強力粉 • 牛乳 • 水 • 砂糖 • スキムミルク • 塩 • バター • イースト • 黒又は白胡麻 • ウインナー • ケチャップ • ピザ用チーズ
６～７個分

25
のびる味噌

のびる • サラダ油 • 味噌 • 砂糖
6
オリーブオイルでパン生地

強力粉 • 牛乳 • 蜂蜜 • 練乳 • 塩 • オリーブオイル • イースト　赤サフ
1