Prego no prato

Name: Prego no prato
Yield: 1 pessoa
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 bife de vaca (cerca de 200g); 1 dente alho picado; 1 colher de sopa azeite; a gosto Sal e pimenta; 1 folha louro (opcional); a gosto Batatas fritas ou arroz para acompanhar; 1 ovo

Carine G @cacanacozinha

Vieira do Minho

#aventalglobal24

Sabe mais

Prego no prato

Carine G @cacanacozinha

Guardado

Adicionar um Cooksnap

Partilhar

Imprimir

Ingredientes

30 min

1 pessoa

1bife de vaca (cerca de 200g)
1 dentealho picado
1 colher de sopaazeite
a gostoSal e pimenta
1 folhalouro (opcional)
a gostoBatatas fritas ou arroz para acompanhar
1ovo

Guardado

Instruções para cozinhares

30 min

1

Tempere o bife com sal, pimenta e alho picado. Se desejar, adicione uma folha de louro para dar mais sabor.
2

Numa frigideira, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o bife e grelhe-o a gosto (cerca de 3-4 minutos de cada lado para mal passado, mais tempo se preferir bem passado).
3

Frite o ovo e coloque sobre o bife.
4

Coloque o bife grelhado no prato e sirva com batatas fritas ou arroz. Bom proveito!