伊達巻きの巻き方

フジぽん @cook_40129044
早いものでそろそろお正月準備🎍
おせちの一品、伊達巻き。どうやって巻いていますか?丸いフライパンで焼くと端っこ問題…あるあるですよね笑
味見用😋それはそれでありですが芯にして巻いちゃいましょ🤭
我が家流の巻き方♡娘への覚え書きも兼ねて。
伊達巻きの巻き方
早いものでそろそろお正月準備🎍
おせちの一品、伊達巻き。どうやって巻いていますか?丸いフライパンで焼くと端っこ問題…あるあるですよね笑
味見用😋それはそれでありですが芯にして巻いちゃいましょ🤭
我が家流の巻き方♡娘への覚え書きも兼ねて。
作り方
- 1
焼けた伊達巻きを巻きすに取り出し両サイドをカット。片側はそのまま、もう片側は半分にカットして写真のように置きます。
- 2
それを芯にして巻き、輪ゴムでとめ、冷めるまで放置。
- 3
お好みの大きさにカットして頂きます。
- 4
一見大変そうに見える手作り伊達巻き。めみたんさんレシピID 18111638なら簡単に作れるので是非お試し下さい🥰
コツ・ポイント
巻く時のちょっとしたコツです。
端っこを芯にすると伊達巻きそのものもボリュームでるのでちょっとお得感あります。
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