Acar kuning timun wortel

Name: Acar kuning timun wortel
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah timun, potong korek api; 1 buah wortel, potong korek api; 6 buah cabe rawit utuh; 6 butir bawang merah utuh; Bumbu halus:; 8 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 jempol kunyit; 3 butir kemiri; 1 lembar daun salam; 1 batang sereh; Secukupnya air, gula, garam, merica dan penyedap

DAPUR RENY 🍒 @renymartiana

Jakarta

Menu sayuran favorit klo lagi beli makan di warteg, tp selama ini blm pernah bikin sendiri.
Coba bikin sendiri, adududu..sedapnya.

Lebih banyak

Acar kuning timun wortel

DAPUR RENY 🍒 @renymartiana

Jakarta

Menu sayuran favorit klo lagi beli makan di warteg, tp selama ini blm pernah bikin sendiri.
Coba bikin sendiri, adududu..sedapnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2 buahtimun, potong korek api
1 buahwortel, potong korek api
6 buahcabe rawit utuh
6 butirbawang merah utuh
Bumbu halus:
8 butirbawang merah
4 siungbawang putih
1 jempolkunyit
3 butirkemiri
1 lembardaun salam
1 batangsereh
Secukupnyaair, gula, garam, merica dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bumbu, kunyit, kemiri, bawang merah dan bawang putih.
2

Tumis bumbu halus sampai matang
3

Tambahkan daun salam, sereh, bawang merah utuh dan cabe rawit utuh. Aduk sebentar
4

Masukan wortel dan sedikit air, masak sampai wortel setengah matang.
5

Masukan timun, tambahkan gula, garam, merica dan penyedap. masak sampai matang.
6

Siap disajikan