Toraja mempunyai pola dekoratif yang gak kalah indahnya dengan pola dekoratif yang ada pada batik Jawa. Bila di Jawa ada pola dekoratif banji, parang, kawung, lasem dan lain sebagainya, maka di Toraja pola dekoratif yang paling terkenal adalah Motif Paqsualan sangbua, Paqkollong buqkuq, Paqpollog songkang, dan Paqtangko pattung.

Selain pola dekoratifnya yang indah, olahan makanan dari Toraja juga menarik untuk di coba. Salah satunya adalah Tollo' tutuk utan dua' kayu. Nama yang panjang untuk sebuah olahan masakan. Arti dari judul makanan tadi adalah masakan daun singkong yang ditumbuk. Masakan Toraja itu namanya panjang-panjang, dan di dominasi dengan awalan "Tollo" (baca: tollok) yang berarti masakan. Tollo' tutuk utan dua' kayu ini, rasanya agak mirip botok jawa, karena bumbu yang digunakan nyaris sama. Resep ini saya modifikasi sedikit dengan menambahkan cabai rawit hijau, karena makan tanpa rasa pedas itu bagaikan aku tanpa dirimu, tsaaah.