Ayam Tofu Saus Teriyaki

Name: Ayam Tofu Saus Teriyaki
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr paha ayam fillet; 1 buah tofu; 📌Baluran:; 1 1/2 sdm tapioka/maizena; 1 sdm Olive oil (boleh skip); Secukupnya garam; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 iris jeruk nipis (ambil airnya); 📌Bahan saus:

Anggun Ummu Salma Muhammad @kupa

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Minggu, 131024
Bismillah,

Tadi pagi bingung mau masak apa, langsung buka CP cari pencerahan. Lalu nemu resepnya ibu @frielinggasit . Terima kasih inspirasi resepnya bu, oiya mohon izin bu, ini resepnya saya modifikasi sedikit 🙏

#CookpadCommunity_Malang

Minggu, 131024
Bismillah,

#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Ayam Tofu Saus Teriyaki

Anggun Ummu Salma Muhammad @kupa

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Minggu, 131024
Bismillah,

#CookpadCommunity_Malang

Minggu, 131024
Bismillah,

#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

500 grpaha ayam fillet
1 buahtofu
📌Baluran:
3 siung bawang putih (haluskan)
1 1/2 sdmtapioka/maizena
1 sdmOlive oil (boleh skip)
Secukupnyagaram
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 irisjeruk nipis (ambil airnya)
📌Bahan saus:
3 sdm kecap asin
1 sdm gula pasir
3 sdm air
1 sdm saus tiram
Topping:
Secukupnya wijen

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong-potong daging ayam yang sudah dicuci bersih
2

Lumuri dengan bawang putih, air jeruk nipis, olive oil, merica, garam dan maizena. Diamkan +/- 15 menit
3

Goreng tofu sampai agak kecoklatan. Tiriskan
4

Tumis ayam dengan sedikit minyak sampai kecoklatan
5

Masukan tofu dan saus, aduk rata. Tunggu sampai air mengental dan berkaramel. Cek rasa
6

Jika rasa sudah pas. Beri taburan wijen dan bisa langsung disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Anggun Ummu Salma Muhammad @kupa

pada 13 Oktober 2024 05.44

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Semoga Allah jadikan kegiatan berbagi resep hasil ngoprek di dapur ini sebagai amal jariah kita, dan semoga semakin sering kita memasak semakin banyak pula cinta dan doa-doa yang terselip untuk anak-anak dan suami kita ya buibu, yassarallah 🌸

Lebih banyak

Komentar

Frielingga Sit @frielinggasit

13 Oktober 2024 14.17

Enjoy mbak😋😋

Kata kunci

Tofu Teriyaki Kanji Gula Kecap Paha Ayam Jeruk Nipis Ayam Fillet Bawang Putih Wijen Zaitun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya