Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang. Beri perasan jeruk nipis. Remas2 sebentar. Bilas.
Masukkan kerang ke dalam panci, tambahkan air + sejumput garam + daun salam + jahe geprek. Rebus sampai mendidih. 5 menit kemudian matikan api. Tiriskan. - 2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daun jeruk, jahe, tomat yang sudah diiris. Masak hingga bumbu benar2 matang.
- 3
Masukkan kerang. Aduk rata. Tambahkan air.
- 4
Masukkan bumbu2 yang lain. Aduk rata. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa cek rasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24168277




Komentar