Tumis mie tauge

Name: Tumis mie tauge
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bungkus indomie (bebas kuah/goreng); 200 gram tauge; 1 batang daun bawang; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 cabai rawit; 3 cabai merah besar; 1 1/2 sdt lada bubuk; 3 sdt garam; 2 sdt penyedap rasa; 4 sdt kaldu ayam bubuk; Secukupnya kecap manis; Secukupnya minyak untuk menumis

Lifah Ktb @Lifahktb450

bandar lampung

Ketika bosan dengan mie instan yang di masak biasa aja saya mencoba mengkreasikan menjadi hidangan yang spesial

Lebih banyak

Tumis mie tauge

Lifah Ktb @Lifahktb450

bandar lampung

Ketika bosan dengan mie instan yang di masak biasa aja saya mencoba mengkreasikan menjadi hidangan yang spesial

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 orang

3 bungkusindomie (bebas kuah/goreng)
200 gramtauge
1 batangdaun bawang
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5cabai rawit
3cabai merah besar
1 1/2 sdtlada bubuk
3 sdtgaram
2 sdtpenyedap rasa
4 sdtkaldu ayam bubuk
Secukupnyakecap manis
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Rebus mie instan selama 2 menit
Sembari merebus iris semua bahan
2

Setelah 2 menit angkat mie tiriskan lalu tuang kecap manis aduk hingva merata tambahkan 2sdt kaldu ayam aduk aduk sisihkan
3

Panas kan minyak di kuali tumis bawang merah& putih tumis agak layu lalu masukan cabai
Tumis hingga harum lalu masukan tauge tumis hingga sedikit layu tambahkan air sedikit
4

Masukan lada, garam, penyedap, dan kaldu
Aduk aduk hingga air menyusut masukan mie dan daun bawang aduk merata tambahkan kecap jika kurang berwarna
Koreksi rasa jika ada yang kurang silahkan di tambah
5

Untuk pencinta pedas bisa di lebihkan takaran cabai nya
Happy cooking