プチトマトのハニーレモンマリネ

Name: プチトマトのハニーレモンマリネ
Cuisine: 日本語
Ingredients: プチトマト 10個(15個); はちみつ 小さじ2(大さじ1); レモン 小さじ2(大さじ1); お酢 小さじ1(大さじ1/2); オリーブオイル 小さじ2(大さじ1)

♪nano♪ @cook_40037806

甘ずっぱ～いデサートみたいなとっても美味しいマリネ♪
子供たちのお気に入りᰔᩚ

プチトマトのハニーレモンマリネ

♪nano♪ @cook_40037806

甘ずっぱ～いデサートみたいなとっても美味しいマリネ♪
子供たちのお気に入りᰔᩚ

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材料

プチトマト 10個(15個)
はちみつ小さじ2(大さじ1)
レモン小さじ2(大さじ1)
お酢小さじ1(大さじ1/2)
オリーブオイル小さじ2(大さじ1)

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作り方

1

プチトマトの皮にほんの少し切れ目を入れる。
2

鍋にお湯を沸騰させ、プチトマトを入れる。
15秒ほど茹でたら冷水に取る。
3

皮が弾けて割れるので皮をむく。
4

調味料とトマトをポリ袋に入れて空気を抜いて冷蔵庫で休ませる。
5

２時間くらいしたら食べれます。
うちは2日くらい漬け込んだものも味が馴染んで好きです

コツ・ポイント

トマトの茹で過ぎ注意です。ポリ袋に入れるのは最小限の調味料で全体に馴染ませるためです

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つくれぽ

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♪nano♪ @cook_40037806

2024/11/07 13:03に公開

家族が揃う夕食こそバランス良く作りたいと、日々格闘中…(＞＜)ビール大好きなダンナsamaと、小中高の姫3人に生まれたばかりのベビ姫の6人家族です♪ 　　お菓子やパン作るの大好き☆ レシピ見るのも大好き☆ 　フォルダは満タン！笑料理は目分量で作ってたけど、料理関係の学校に進んだ長女のために、少しずつレシピアップしていこうと思っています(* ﾟ∀ﾟ)よろしくお願いします★

このレシピのキーワード

マリネミニトマトはちみつレモン

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