Sempol Ayam

Name: Sempol Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram paha filet chopper halus; 200 gram tapioka; 50 gram terigu; 1 butir telur; 3 siung bawang putih, iris goreng; 2 siung bawang merah, iris goreng; 2 lembar daun bawang (daun saja); 200 ml air es; 1/2 sdt baking powder; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya merica

Refans Kitchen @cook_6295718

Semarang

Sempol Ayam

Refans Kitchen @cook_6295718

Semarang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grampaha filet chopper halus
200 gramtapioka
50 gramterigu
1 butirtelur
3 siungbawang putih, iris goreng
2 siungbawang merah, iris goreng
2 lembardaun bawang (daun saja)
200 mlair es
1/2 sdtbaking powder
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyamerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Chopper bawang merah bawang putih goreng
2

Campur semua bahan, koreksi rasa, jika rasa sudah pas, masukkan ke dalam plastik dan beri lubang 1 cm
3

Didihkan air, beri sedikit minyak, masukkan adonan ke dalam air, masak sampai matang, tiriskan
4

Bisa langsung di goreng dengan kocokan telur, atau disimpan sebagai frozen food untuk stok