Gadon Omah Tawon
Di daerahku omah tawon/sarang lebah banyak dijual di pasar tradisional pada hari Jumat Legi. Sudah menjadi tradisi pada hari itu bagi para pedagang membuat sandingan dengan olahan sarang lebah. Kebetulan aku punya sarang lebah sendiri dan kuolah sesuai resep daerahku..
Gadon Omah Tawon
Di daerahku omah tawon/sarang lebah banyak dijual di pasar tradisional pada hari Jumat Legi. Sudah menjadi tradisi pada hari itu bagi para pedagang membuat sandingan dengan olahan sarang lebah. Kebetulan aku punya sarang lebah sendiri dan kuolah sesuai resep daerahku..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan sarang lebah, potong2. Rebus air, setelah mendidih masukkan potongan sarang lebah.
- 2
Aduk2, setelah hancur angkat dan iriskan.
- 3
Parut kelapa
- 4
Bumbu dibersihkan dan dihaluskan, kecuali cabai dan daun salam
- 5
Siapkan wadah, masukkan sarang lebah, kelapa parut dan bumbu yang dihaluskan.Aduk rata, cek rasa. Siapkan daun dan alasi daun salam, masukkan 3 sendok makan adonan dan tambahkan cabai di atasnya lalu bungkus.
- 6
Kukus bungkusan dalam dandang sampai matang. Lalu sajikan selagi hangat dengan nasi putih. Selamat mencoba..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar