Nugget ayam sayur homemade
Nugget ayam sayur homemade
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Parut wortel
- 2
Blender daging,bawang putih dan bawang merah saampai halus
- 3
Lalu campur daging yg sudah diblender dengan wortel
- 4
Bumbui dengan garam lada gula (sesuaikan selera aja ya. Kalo suka asin tinggal tambahin garamnya) setelah dibumbui cek rasa
- 5
Panasi kukusan
- 6
Sambil nunggu kukusan panas. Tambahkan terigu & tapioka di adonan daging aduk rata
- 7
Kukus adonan di cetakan (aku pake cetakan brownis yg dilapisi daun pisang. Kalo mau pake daun pisang yg dibentuk persegi juga bisa. Yg pasti kalo pake loyang harus dialasi ya moms biar ga lengket dan kalo ngelapisi jangan pake plastik karna bahaya bgt mending pake daun pisang yg alami/kertas roti)
- 8
Kukus sampe matang.
- 9
Lalu potong persegi/sesuai selera dan cek rasa lagi
- 10
Pencelupan : kocok telur dan tambahkan garam & lada
- 11
Jika nugget kukus kurang asin di adonan tepung bisa ditambahkan garam&masako
- 12
Pertama gulingkan nugget di tepung terigu
- 13
Kemudian celupkan ke telur
- 14
Lalu gulingkan ke tepung terigu
- 15
Ulangi sampe nugget kukus habis
- 16
Simpan di frezzer kalo mau makan tinggal goreng😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar