เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นหมูประมาน 3 มิล ขนาดความกว้างตามชอบใจ
- 2
นำเบกกิ้งโซดา ผสมกับน้ำถ้วยที่ 1 เทใส่หมู คลุกเคล้าให้เข้ากันจนน้ำซึมเข้าเนื้อหมูหมด ประมาณ 5 นาที
- 3
ผสม น้ำตาลทราย แป้งมัน เกลือ กับน้ำให้เข้ากัน เทใส่หมู
- 4
คลุกเคล้าให้เข้ากัน สัก 5 นาที
- 5
ใส่ไข่ขาวลงไป คลุกเคล้าให้เขากัน
- 6
วางไว้สัก 40 - 60 นาที สามารถนำมาใช้ทำอาหารได้เลย แต่ถ้ายังไม่ใช้สามารถแพคใส่ถุงแช่ตู้เย็นได้เลย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/24219823
ความคิดเห็น