หมูนุมหมูนุ่ม

SinE
SinE @SinEmon

หมูนุมหมูนุ่ม

มี 7 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

60 นาที
  1. หมูสันนอก 1 กิโลกรัม
  2. ไข่ขาว 1 ฟอง
  3. เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
  4. น้ำ ถ้วยที่ 1 ประมาณ 100-150 มล
  5. น้ำตาล 2 ช้อนชา
  6. เกลือ 1/2 ชิ้นชา
  7. แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำ ถ้วยที่ 2 ประมาณ 70 มล

วิธีทำ

60 นาที
  1. 1

    หั่นหมูประมาน 3 มิล ขนาดความกว้างตามชอบใจ

  2. 2

    นำเบกกิ้งโซดา ผสมกับน้ำถ้วยที่ 1 เทใส่หมู คลุกเคล้าให้เข้ากันจนน้ำซึมเข้าเนื้อหมูหมด ประมาณ 5 นาที

  3. 3

    ผสม น้ำตาลทราย แป้งมัน เกลือ กับน้ำให้เข้ากัน เทใส่หมู

  4. 4

    คลุกเคล้าให้เข้ากัน สัก 5 นาที

  5. 5

    ใส่ไข่ขาวลงไป คลุกเคล้าให้เขากัน

  6. 6

    วางไว้สัก 40 - 60 นาที สามารถนำมาใช้ทำอาหารได้เลย แต่ถ้ายังไม่ใช้สามารถแพคใส่ถุงแช่ตู้เย็นได้เลย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
SinE
SinE @SinEmon
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน