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*スイートポテサラ*生ハム包み
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*スイートポテサラ*生ハム包み-レシピのメイン写真

*スイートポテサラ*生ハム包み

mikko6
mikko6 @mikkoro

さつま芋の甘味と生ハムの塩気が美味しいおつまみポテサラ🍠
生ハムの大きさによりますが、小さめだと一口サイズで食べやすい❣️見た目も華やかなのでクリスマスパーティーやおもてなしにも◎

*きっかけ*
SNSで生ハムで包んだポテサラが流行っていると聞いたので、大好きなさつま芋バージョンを作ってみました♪

さつま芋の甘味と生ハムの塩気が美味しいおつまみポテサラ🍠
生ハムの大きさによりますが、小さめだと一口サイズで食べやすい❣️見た目も華やかなのでクリスマスパーティーやおもてなしにも◎

*きっかけ*
SNSで生ハムで包んだポテサラが流行っていると聞いたので、大好きなさつま芋バージョンを作ってみました♪

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*スイートポテサラ*生ハム包み

mikko6
mikko6 @mikkoro

さつま芋の甘味と生ハムの塩気が美味しいおつまみポテサラ🍠
生ハムの大きさによりますが、小さめだと一口サイズで食べやすい❣️見た目も華やかなのでクリスマスパーティーやおもてなしにも◎

*きっかけ*
SNSで生ハムで包んだポテサラが流行っていると聞いたので、大好きなさつま芋バージョンを作ってみました♪

さつま芋の甘味と生ハムの塩気が美味しいおつまみポテサラ🍠
生ハムの大きさによりますが、小さめだと一口サイズで食べやすい❣️見た目も華やかなのでクリスマスパーティーやおもてなしにも◎

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材料

12個分
  1. 生ハム(10㎝程度のサイズ) 12枚
  2. さつま芋 200g
  3. ⭐︎マヨネーズ 大さじ1
  4. ⭐︎牛乳 大さじ2
  5. ⭐︎コンソメ 小さじ1
  6. ⭐︎塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    さつま芋を洗い、皮を粗めに剥く。10分程度水で晒し、水を切る。

  2. 2

    柔らかくなるまで茹でる。もしくは、レンジ600wで4〜5分、柔らかくなるまで加熱する。

    • *スイートポテサラ*生ハム包み作り方2写真
  3. 3

    柔らかくなったさつま芋をマッシュする。⭐︎の調味料を入れて味を整える。

    • *スイートポテサラ*生ハム包み作り方3写真
  4. 4

    生ハムで巻いて完成。

    • *スイートポテサラ*生ハム包み作り方4写真
    • *スイートポテサラ*生ハム包み作り方4写真
  5. 5

    ※お好みで砕いたナッツやベビーチーズ、細かく切ったベーコン等を混ぜ込んでも美味しいです。

コツ・ポイント

塩胡椒はお好みですが、気持ち多めが美味しいです。
生ハムの大きさによって個数は変わります。
微調整お願いします。今回は10㎝程度の生ハム(12枚入り)を使いました。

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mikko6
mikko6 @mikkoro
2024/11/07 03:17に公開
Instagram→@mikkoro1017 3人(11歳、8歳、6歳)のワーママ♪cookpad本にレシピ多数掲載♪コンテスト受賞♪ 平日→大食い家族の胃を満たすボリューム時短ごはん週末→お家パン屋さん開店♡自分の覚書もかねてレシピ更新中つくれぽ凄く嬉しく拝見しております♡2009年キッチン開設どうぞ宜しくお願いします♡
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