Aku ayam nya di ungkep dulu pake bumbu yang sudah di haluskan (kunyit, bawang putih, ketumbar, Salam, Sereh)

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit hijau, garem (daun bawang nya buat taburan nanti di atas ayam yg sudah siap santap ya)

Tumis bumbu yang sudah di haluskan tambah kan salam sereh yang dari ayam yg td di ungkep

Masukan ayam nya (aku masukin beberapa ya cuman makan dua orang soalnya) kasih air sedikit garam gula penyedap rasa

Angkat dan sajikan taburkan daun bawang di atasnya. selamat mencoba