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めんつゆと白だしで!簡単炊き込みご飯
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めんつゆと白だしで!簡単炊き込みご飯-レシピのメイン写真

めんつゆと白だしで!簡単炊き込みご飯

あきのぶどう
あきのぶどう @cook_40043143

めんつゆと白だしを同量入れるだけで、至極の味(米1合につき、大さじ1ずつ)

めんつゆと白だしを同量入れるだけで、至極の味(米1合につき、大さじ1ずつ)

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めんつゆと白だしで!簡単炊き込みご飯

あきのぶどう
あきのぶどう @cook_40043143

めんつゆと白だしを同量入れるだけで、至極の味(米1合につき、大さじ1ずつ)

めんつゆと白だしを同量入れるだけで、至極の味(米1合につき、大さじ1ずつ)

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材料

3合分
  • きのこ(まいたけ、しめじなど) 1パック
  • 人参 1/2本
  • 鶏もも肉 1枚
  • ひじき 小さじ1
  • ◎めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  • ◎白だし 大さじ3
  • ◎塩 小さじ1/4
  • 水 3合のラインまで
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    米をといで、30分ほど浸水させる。

  2. 2

    ①の水を捨てて、炊飯器に。◎と水を入れてかきまぜる

  3. 3

    きのこを食べやすい大きさにし、人参は千切りに、鶏もも肉とひじきはそのまま炊飯器に入れて。炊き込みモードで炊飯

  4. 4

    炊けたら、仕上げにごま油を入れてかき混ぜる。かき混ぜつつ、鶏もも肉をほぐして全体に混ぜる

  5. 5

    お弁当に

    • めんつゆと白だしで!簡単炊き込みご飯作り方5写真

コツ・ポイント

鶏皮が苦手な人がいるので、皮をはいで炊きましたが、皮付きでも◎
ひじきは戻さず、そのまま入れてます

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あきのぶどう
あきのぶどう @cook_40043143
2024/11/09 07:21に公開
ごはんとおやつが大好き!
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