Ayam Goreng Bawang

Name: Ayam Goreng Bawang
Yield: 3 orang bisa dehh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam (aku pilih bagian sayap dan paha atas); 1/2 sachet Ketumbar bubuk (ketumbar sangrai ulek sendiri lebih gurih Bun); 4 siung Bawang putih untuk dihaluskan; 10 siung Bawang putih cuci saja jangan dikupas dan geprek dikit; secukupnya Garam; secukupnya Tepung tapioka

Sulistya Haryono (Bundanya Nova Nasywa) @Bundanya_Nova_Nasywa

Bandung

Pengin nyoba yang beda aja, kata si bungsu namanya chicken garlic 😀

Lebih banyak

Ayam Goreng Bawang

Sulistya Haryono (Bundanya Nova Nasywa) @Bundanya_Nova_Nasywa

Bandung

Pengin nyoba yang beda aja, kata si bungsu namanya chicken garlic 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit (tapi marinasi nya 5-7 jam bunda)

3 orang bisa dehh

500 grayam (aku pilih bagian sayap dan paha atas)
1/2 sachetKetumbar bubuk (ketumbar sangrai ulek sendiri lebih gurih Bun)
4 siungBawang putih untuk dihaluskan
10 siungBawang putih cuci saja jangan dikupas dan geprek dikit
secukupnyaGaram
secukupnyaTepung tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit (tapi marinasi nya 5-7 jam bunda)

1

Bersihkan ayam potong kecil aja bunda. Kalo pakai dada/paha bawah jangan lupa daging disayat sayat yaa agar bumbu meresap
2

Setelah ayam bersih Balur dengan bawang putih halus, ketumbar dan garam
3

Diamkan di chiller bunda (jangan di freezer ya) Selana 5-7 jam.
4

Saat akan digoreng taburi tepung tapioka bunda
5

Goreng sampai golden brown jangan lupa bawang yang di geprok ikut digoreng yaaa
6

Taraaaa,,,, jadilah ayam goreng kriuk dan gurih
7

Ada jalan Surga dari Dapurmu Bunda 🩷