Sambel Cenge Madura

Assalamualaikum tang tretan se derri dejjeh, laok, temor, dek berek se indonesia. Neka bule agebei sambel cenge, geluy bik nassek, berik jukok tasek, tahu, tempe. Beehh nyaman sarraahh tretan... Majuh mon bak nyobakk.. 😁😁😁 (bahasa madura)
Sambel Cenge adalah sambel mangga yang biasa ditemukan di suku-suku madura yang tersebar di wilayah Probolinggo, Pasuruan, Madura, dan wilayah di Jawa Timur. Sambel ini WAJIB pakai sorbetan mangga muda lalu #DiulekMakinEnak banget loh rasanya. Jangan tanya nasinya, pasti boros se mejikom habis 😍😍 nagih, nikmat, nyaman sarraaahh tretan..
Probolinggo adalah salah satu kota penghasil mangga terbesar di Jawa Timur dijuluki kota mangga dan anggur, karena saking melimpahnya. Yang terkenal yaitu Mangga Manalagi Probolinggo, tak perlu menunggu masak, saat masih mentah pun rasanya sudah manis. Kalau ke probolinggo jangan lupa mampir beli mangga ya guys, mulai bulan agustus sampai awal tahun nanti, mangga masih berkeliaran loh.. E dentek yeehh bik ngkok.. Jek kloppaen yee tretan.. 😁🙏😘
#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity_probolinggo #masakitusaya
Sambel Cenge Madura
Assalamualaikum tang tretan se derri dejjeh, laok, temor, dek berek se indonesia. Neka bule agebei sambel cenge, geluy bik nassek, berik jukok tasek, tahu, tempe. Beehh nyaman sarraahh tretan... Majuh mon bak nyobakk.. 😁😁😁 (bahasa madura)
Sambel Cenge adalah sambel mangga yang biasa ditemukan di suku-suku madura yang tersebar di wilayah Probolinggo, Pasuruan, Madura, dan wilayah di Jawa Timur. Sambel ini WAJIB pakai sorbetan mangga muda lalu #DiulekMakinEnak banget loh rasanya. Jangan tanya nasinya, pasti boros se mejikom habis 😍😍 nagih, nikmat, nyaman sarraaahh tretan..
Probolinggo adalah salah satu kota penghasil mangga terbesar di Jawa Timur dijuluki kota mangga dan anggur, karena saking melimpahnya. Yang terkenal yaitu Mangga Manalagi Probolinggo, tak perlu menunggu masak, saat masih mentah pun rasanya sudah manis. Kalau ke probolinggo jangan lupa mampir beli mangga ya guys, mulai bulan agustus sampai awal tahun nanti, mangga masih berkeliaran loh.. E dentek yeehh bik ngkok.. Jek kloppaen yee tretan.. 😁🙏😘
#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity_probolinggo #masakitusaya
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan sambal
- 2
Rebus bahan sambal sampai cabe layu dan empuk
- 3
Setelah matang, ulek bersama dengan gula, garam, dan terasi. Setelah halus, tambahkan daun kemangi ulek perlahan
- 4
Setelah sambel siap, sorbet mangga dengan parutan keju. Campurkan bersama sambal, bahasa maduranya itu geluy
- 5
Setelah mangga siap, sajikan sambal cenge bersama lauk tahu tempe ikan laut dan lauk kesukaan kalian. Ngakan bik jukok tempe, tahu, jukok tassek, pa caaen sampian lah tretan. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar