Çiğ Köfte Noodle / Mie Bumbu Kacang

Mumpung lagi ada di Turki, untuk menu dinner di luar negri saya bikin menu masakan turki yang sudah saya sesuaikan dengan lidah indonesia.
Nb : Maaf masakan yang saya buat di luar negara yang disarankan 🙏
#Cookpad13th_MakmalDiluarNegri
#CookpadCommunity_Bogor
#Cookpad13Tahun_DinnerDiluarNegri
#CookpadTetangga
Çiğ Köfte Noodle / Mie Bumbu Kacang
Mumpung lagi ada di Turki, untuk menu dinner di luar negri saya bikin menu masakan turki yang sudah saya sesuaikan dengan lidah indonesia.
Nb : Maaf masakan yang saya buat di luar negara yang disarankan 🙏
#Cookpad13th_MakmalDiluarNegri
#CookpadCommunity_Bogor
#Cookpad13Tahun_DinnerDiluarNegri
#CookpadTetangga
Cara Membuat
- 1
Rebus mie instan, lalu tiriskan, sisihkan dulu
- 2
Untuk bumbu mie nya saya pakai çiğ Köfte, kalau tidak ada bisa diganti sama bumbu kacang sinti. Larutkan secukupnya çiğ köfte dengan air.
- 3
Iris semua bahan, seperti paprika hijau, selada, kofta / sosis dan bawang Bombay. Sisihkan.
- 4
Nyalakan api kompor, masukan 2 sendok makan minyak ke dalam teflon. Setelah minyak panas masukan irisan bawang Bombay. Tumis bawang Bombay hingga sedikit layu.
- 5
Masukan irisan paprika lalu kofta ke dalam teflon masak hingga paprika menjadi layu atau matang.
- 6
Masukan larutan çiğ Köfte atau bumbu sinti, tambahkan bumbu Indomie dan juga kecap manis sesuai selera, aduk hingga tercampur rata, koreksi rasanya.
- 7
Kemudian masukan selada atau sawi atau kol yang sudah di iris tipis.
- 8
Terakhir masukan mie instan yang sudah di rebus. Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa lagi. Siap di hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar