Sambal Teri Pare

Bismillah..
Salah satu olahan sambal kesukaan dirumah😊
Pokoknya apapun olahan dr pare pasti jd kesukaan saya, krn buahnya bercitarasa pahit itulah ciri khas nya, jd sy tdk dgn sengaja menghilangkan ciri khas ny itu..bagi yg kurang suka atau punya tips untk menghilangkan/mengurangi rasa pahitnya boleh dilakukan yaa..yuk lgsg masak yuk..😊
#DiulekMakinEnak
Sambal Teri Pare
Bismillah..
Salah satu olahan sambal kesukaan dirumah😊
Pokoknya apapun olahan dr pare pasti jd kesukaan saya, krn buahnya bercitarasa pahit itulah ciri khas nya, jd sy tdk dgn sengaja menghilangkan ciri khas ny itu..bagi yg kurang suka atau punya tips untk menghilangkan/mengurangi rasa pahitnya boleh dilakukan yaa..yuk lgsg masak yuk..😊
#DiulekMakinEnak
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Belah dua pare, buang biji nya, lalu potong-potong sesuai selera, cuci bersih pare, kemudian goreng sebentar, angkat, sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu-bumbu
- 4
Tuangkan minyak secukupnya ke dalam wajan, tumis sambal dgn api sedang hg matang dan harum, beri garam, gula dan kaldu bubuk, tes rasa.
Matikan kompor.
Lalu masukan pare yg td telah digoreng. - 5
Terakhir tambahkan teri medan, aduk rata, sajikan sambal teri pare dgn sepiring nasi hangat.
Selamat mencoba
Happy cooking😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (2)