คุกกี้🍪ไม่ยอมเป็นสับปะรด🍍โคโค่นัท🤣 Coconut flake pineapple cookies🍍🥥🌴🥜🍪

เราพอมีมะพร้าวฝอยเหลือเยอะ รีบใช้ก่อนใกล้หมดอายุ น้าเราแนะนำว่า เคยทานคุกกี้กรอบๆที่หัวหินอร่อย รสมะพร้าวสับปะรด เราเลยลองทำดูค่ะ ครั้งแรกเลย ก็ต้องแก้ไข รสหวานลงอีกนิด และ เราใช้อบเชย แทนกลิ่นวานิลลาค่ะ สูตรจากยูทู้ปค่ะ 🙏🏻 หาสูตรที่อยากได้อย่างที่คิดมาหลายสูตรเลย แต่เลือกสูตรแบบประหยัด แล้วดีต่อสุขภาพมากสุดค่ะ เอาเท่าที่เรามีของค่ะ😅 ปล. เตาอบเราไซส์มินิ ใช้เวลาเยอะจัง และแถมแต่ละถาดมีความต่าง เราได้ฝึกเรียนดู สนุกดีค่ะ 🍪
คุกกี้🍪ไม่ยอมเป็นสับปะรด🍍โคโค่นัท🤣 Coconut flake pineapple cookies🍍🥥🌴🥜🍪
เราพอมีมะพร้าวฝอยเหลือเยอะ รีบใช้ก่อนใกล้หมดอายุ น้าเราแนะนำว่า เคยทานคุกกี้กรอบๆที่หัวหินอร่อย รสมะพร้าวสับปะรด เราเลยลองทำดูค่ะ ครั้งแรกเลย ก็ต้องแก้ไข รสหวานลงอีกนิด และ เราใช้อบเชย แทนกลิ่นวานิลลาค่ะ สูตรจากยูทู้ปค่ะ 🙏🏻 หาสูตรที่อยากได้อย่างที่คิดมาหลายสูตรเลย แต่เลือกสูตรแบบประหยัด แล้วดีต่อสุขภาพมากสุดค่ะ เอาเท่าที่เรามีของค่ะ😅 ปล. เตาอบเราไซส์มินิ ใช้เวลาเยอะจัง และแถมแต่ละถาดมีความต่าง เราได้ฝึกเรียนดู สนุกดีค่ะ 🍪
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ หั่นหรือสับ สับปะรดเป็นชิ้นเล็ก และนำไข่ไก่ น้ำตาลทรายแดง ผงอบเชย เนย และน้ำมะนาว มาตีให้เข้ากัน 🍋🍍
- 2
เมื่อส่วนผสมแรกได้ที่แล้วพักไว้ นำแป้งผสมกับเกลือ และค่อยเทใส่ส่วนผสมแรก จนตีได้เข้ากันดี 🍪
- 3
เสร็จแล้ว นำส่วนผสมสามลงมาคนให้ทั่วถึง แล้วพักไว้ อุ่นเตารอ 15 นาที 🍪🍍
- 4
นำแป้งคุกกี้ มาบีบลงในรูปทรงที่ชอบ ขนาดที่ชอบค่ะ หรือใช้ที่ตักไอติมก็ได้ค่ะ หรือใช้ช้อนตักแล้วมาจัดรูปทรงได้ค่ะ ลงบนถาดอบ แล้ววางด้วยถั่วที่ชอบบ้าง งาบ้าง บนหน้าแป้ง ตามที่เราอยากลองดูได้เลย 🥥🌴🍪🍍
- 5
อบประมาณ 20 นาที สำหรับเตาแรงน้อยอย่างเรา พอขอบหรือแป้งเริ่มมีสีน้ำตาลเข้ม ก็นำมาผึ่งให้เย็นตัว จนเย็นสนิท จะกรอบ และรสก็จะเข้าที่ขึ้นค่ะ **เหมาะทานเมื่อเย็นแล้วค่ะ🍍🍪🥥
- 6
เราลองทำหนแรก ค่อยๆแก้ไขไป นะคะ 😊🍍
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม

















ความคิดเห็น