Bolu kukus mekar coklat

Name: Bolu kukus mekar coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur ukuran besar (sy pk ukuran 73gr); 1 sdt sp; 200 - 225 gr gula pasir (sesuai selera aja); 200 ml air/susu cair/santan cair (saya pakai susu cair); 200 gr terigu; 20 gr coklat bubuk; 20 gr susu bubuk; 10 gr maizena; secukupnya Choco chips/ Ceres

Dapur Hanuf @cook_111332490

tambun bekasi

Bolu kukus mekar coklat

Dapur Hanuf @cook_111332490

tambun bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butir telur ukuran besar (sy pk ukuran 73gr)
1 sdt sp
200 - 225 grgula pasir (sesuai selera aja)
200 ml air/susu cair/santan cair (saya pakai susu cair)
200 grterigu
20 grcoklat bubuk
20 grsusu bubuk
10 grmaizena
secukupnyaChoco chips/ Ceres

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kukusan yg besar isi dg air dan didihkan,air jangan terlalu penuh agar ketika mendidih tidak nyiprat ke cetakan bolu kukus
2

Campur semua bahan kecuali choco chip/meses,kocok dg kecepatan tinggi sampai mengembang kental berjejak,matikan mixer tambahkan choco chips/seres kedalam adonan aduk asal sampai tercampur menggunakan spatula
Siapkan cetakan bolu kukus alasi dg cup kertas,tuang adonan sampai penuh,kukus dg api sedang selama 20 mnt (jangan membuka tutup kukusan. Sebelum 20 menit)
Angkat dan sajikan