Chewy Chocolate Chips Cookies
Beli cookies seperti ini di kafe, lumayan juga harganya. Ga pake lama langsung googling resep, ketemu resep yang satu ini.
Karena adonan cookies ini bagusnya disimpan minimal 3 jam atau sampai semalaman, jadi durasi pembuatannya terlihat lama. Aslinya cuma sebentar bikinnya, cuma diaduk, dibulatkan lalu dipanggang.
Source : Sally McKenney
Chewy Chocolate Chips Cookies
Beli cookies seperti ini di kafe, lumayan juga harganya. Ga pake lama langsung googling resep, ketemu resep yang satu ini.
Karena adonan cookies ini bagusnya disimpan minimal 3 jam atau sampai semalaman, jadi durasi pembuatannya terlihat lama. Aslinya cuma sebentar bikinnya, cuma diaduk, dibulatkan lalu dipanggang.
Source : Sally McKenney
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Campur tepung terigu, tepung maizena, soda kue dan garam. Aduk hingga rata, sisihkan.
- 3
Di wadah terpisah, campur gula palem, gula pasir dan butter yang sudah dilelehkan, kocok hingga tercampur rata. Tambahkan telur yang sudah dikocok, aduk rata kembali.
- 4
Lalu tuang kedalam campuran tepung, aduk rata. Tambahkan vanili dan coklat chips, aduk rata. Diamkan adonan kedalam lemari es, minimal selama 3 jam atau semalaman (tadi saya cuma 1 jam).
- 5
Keluarkan adonan dari lemari es, timbang adonan seberat 50 gr, bulatkan agak tinggi karena adonan akan meleleh. Lalu susun di loyang yang sudah diberi alas baking paper.
- 6
Panggang hingga matang lebih kurang selama 20 menit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar