Tim Ayam Angco

Name: Tim Ayam Angco
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam (besar); 8 buah angco; 2 sdm saos tiram; 2 siung bwg putih & 1/2 ruas jahe (uleg halus); 1 sdm angciu *optional; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm tepung tapioka/maizena; Secukupnya garam, gula, merica, totole, micin

ells.cooking @ells_cooking

Tim Ayam Angco

ells.cooking @ells_cooking

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam (besar)
8 buahangco
Bumbu Marinasi (min.30 mins):
2 sdmsaos tiram
2 siungbwg putih & 1/2 ruas jahe (uleg halus)
1 sdmangciu *optional
1 sdmminyak wijen
1 sdmtepung tapioka/maizena
Secukupnyagaram, gula, merica, totole, micin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam yg sdh dipotong (kalau sy buang organ2 dalamnya)
2

Campurkan dgn semua bahan marinasi + sedikit air sekitar 30 ml (aduk semuanya hingga rata sambil remes2 dikit), biarkan min 30 menit dikulkas. Tata angco yg telah dibelah 2 di atas ayam
3

Kukus selama 20-25 menit api sedang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ells.cooking @ells_cooking

pada 10 Desember 2024 00.47

"A recipe has no soul. You must bring soul to the recipe."Koleksi pribadi resep2 GERCEP, masak simpel, masak cepat, dan homeyyy bangett.IG: @ells.cooking

Lebih banyak

Komentar

Pencarian Teratas di

9th untuk angco

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya