乾燒雞腿 晶晶 @Lily_Cook 冬天進補好食材—甜酒釀，溫潤風味，與雞腿同燒真美味。#天然釀造 繼續閱讀 冬天進補好食材—甜酒釀，溫潤風味，與雞腿同燒真美味。#天然釀造 繼續閱讀 乾燒雞腿 晶晶 @Lily_Cook 冬天進補好食材—甜酒釀，溫潤風味，與雞腿同燒真美味。#天然釀造 繼續閱讀 冬天進補好食材—甜酒釀，溫潤風味，與雞腿同燒真美味。#天然釀造 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 2人份 去骨雞腿 1隻 薑 10g 青蔥 2支 蒜頭 1瓣 香油 1小匙 醬汁 眷村甜酒釀 1大匙 明德辣豆瓣醬 2小匙 番茄醬 1小匙 烏醋 1小匙 水 1大匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 準備食材主要調味醬汁是以甜酒釀和辣豆瓣醬微基調，調入番茄醬、烏醋。 2 煎以香油煎雞腿肉塊，煎到微焦黃。放入蔥、薑、蒜末炒香。保留蔥綠的部分稍後使用。 3 綜合調味醬汁將辣豆瓣醬、番茄醬、烏醋調在一起。倒入鍋中炒香。 4 燒起鍋前才加入甜酒釀及水，翻炒一下。甜酒釀要起鍋前才下，不要久炒。 5 醬汁均勻後起鍋，撒少許蔥綠。 6 濃厚風味，很下飯。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 24319879 已複製 晶晶 @Lily_Cook 發布於 2024年12月11日 12:42 已追蹤 回追 追蹤 愛心是佳餚最棒的調味 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 乾燒 雞腿 相似食譜 更多推薦食譜 辣拌小黃瓜大頭菜 炒冬粉 肉醬義大利麵（簡易版） 豆豉煮芹菜幼苗 涼拌柚香洋蔥(簡單料理) 烤鮭魚蔬菜 番茄豆腐蛋花湯 米紙鮪魚蛋餅 不難的「草莓雪Q餅」果香味、一口接一口♡ 瓜仔肉飯 低脂絲瓜雞肉蛋粥 高麗菜炒雙菇(簡單料理) 甜酒釀蕃茄炒蛋(簡單料理) 湯頭甘甜的-魷魚螺肉蒜 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24319879
在 Cookpad App 開啟
留言